0
PJEIREFRETTER CACAO
Vanaf december 2019

Geïnspireerd door de voormalige chocolade- en koekjesfabriek Delacre die meer dan 100 jaar in Vilvoorde gehuisvest was, besloten we een bier te brouwen met het basisingrediënt van chocolade. Het resultaat is een fruitig bier gebrouwen met cacaonibs en frambozen.

De gebruikte cacaoboon is afkomstig uit de Sambiranovallei in Madagascar en werd geselecteerd en geroosterd door Vilvoordenaar en 'Chocolatier van het Jaar 2019' David Van Acker van Patisserie Zuut.

7,0% ABV        15 IBU        33 CL

 PJEIREFRETTER 

Onze klassieker! Uniek en ambachtelijk Vilvoords blond bier van hoge gisting. Gebrouwen met water, gerstemout, gist, hop, en Moerasspireabloesem. Hergist op fles.

Moerasspirea is een kruidenplant met zachtzoete geur en smaak en bittere afdronk die je kan vinden langs de oevers van de Zenne.

 

     

 6,9% ABV        30 IBU        33 CL

Since 23 april 2018
PJEIREFRETTER GOUD
Winterbier '18 - '19 - Terug in voorraad!

Voor dit brouwsel zijn we op zoek gegaan naar een unieke en originele combinatie van winterse smaken. In dit bier wordt de frisheid van sinaasappel gecombineerd met de zachtheid van karamel. Een unieke smaaksensatie!

Ook voor Pjeirefretter Goud zijn we trouw gebleven aan de Moerasspirea als uniek ingrediënt. Moerasspirea is een kruidenplant met zachtzoete geur en smaak en bittere afdronk die je kan vinden langs de oevers van de Zenne. 

 

7,2% ABV        28 IBU        33 CL

PJEIREFRETTER ?

Vilvoordenaars staan al eeuwenlang bekend als "Pjeirefretters". Deze naam hebben ze te danken aan de paarden die oorspronkelijk de boten verdertrokken langs het kanaal van en naar Brussel. De bejaarde paarden kwamen op een weide van het voormalige Forges de Clabecq in Vilvoorde te staan waar de toen nog arme Vilvoordenaars het goedkope paardenvlees massaal kochten. Daarom werden Vilvoordenaars al gauw "Pjeirefretters" genoemd. Tot op vandaag staat deze lekkernij nog steeds op vele Vilvoordse menukaarten.

#PJEIREFRETTER
 

CONTACT

 

info@pjeirefretter.be

0497 10 21 76

 

Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand

© 2019 - Pjeirefretter is een bier van Paradise Lane, Hooigaardestraat 36, 1800 Vilvoorde - BE0718.870.364

NIEUWSBRIEF